对于湛江人来说，烧猪不仅仅是一道美食，也是一种文化的传承和情感的寄托。无论是节日庆典还是亲友聚会，烧猪总是餐桌上的主角。它承载着雷州半岛人民的热情与豪爽，也见证了无数欢乐的时刻。人间至味，不外乎那口脂香四溢的烧猪肉而已。
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