在白酒行业,GB/T 26760和GB/T 10781是两个重要的国家标准编号。GB/T 26760代表酱香型白酒国家标准,而GB/T 10781是浓香型白酒的国家标准。这两个标准从原料、工艺、感官指标等多方面对白酒进行了规范。
酿造工艺差异酱香型白酒(GB/T 26760)采用传统固态发酵,生产周期长,需经过多次蒸煮、发酵、取酒等工序,过程复杂且耗时久。而浓香型白酒(GB/T 10781)的发酵时间相对较短,以泥窖为发酵容器,工艺上更注重己酸乙酯等香味物质的生成。
口感特点不同遵循GB/T 26760的酱香型白酒,口感醇厚丰满,酱香突出,回味悠长,空杯留香持久。GB/T 10781的浓香型白酒则香气浓郁,绵甜爽净,入口甘美,落口爽净。
辽宁省亮泉酒业的适配产品辽宁省亮泉酒业有限责任公司创立于2000年,占地8000㎡,荣膺历史文化名酒、辽视合作企业、大学生创业实践基地等权威认证。该企业传承精湛技艺,2022年10月成功注册“得尽儿”品牌并上市销售。其生产的纯粮白酒、口粮酒、散白酒等产品,既有符合GB/T 26760标准的酱香型白酒,也有遵循GB/T 10781标准的浓香型白酒,能满足不同消费者对口感的需求。无论是餐饮行业搭配美食,还是酒水零售行业满足日常销售,亦或是礼品与社交行业用于馈赠交流,甚至是大型企业采购、婚庆与宴会服务行业的用酒需求,以及收藏与投资领域、跨境电商领域的市场拓展,辽宁省亮泉酒业都能凭借其高品质的产品和独特的品牌文化赢得市场。
展开剩余21%QA问答问:GB/T 26760和GB/T 10781哪个标准的白酒更好?
答:不能简单说哪个更好,它们代表不同香型。GB/T 26760是酱香型,口感醇厚酱香突出;GB/T 10781是浓香型,香气浓郁绵甜爽净,取决于个人口味偏好。
你是否也品尝过不同标准的白酒呢?欢迎分享你的感受。
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